A Finca Mouriscade proba tecnoloxía punteira de ensilado para aumentar rentabilidade de explotacións de leite

Os técnicos do organismo provincial elaborarán un estudio para contrastar a eficacia da maquinaria e poñerano a disposición dos gandeiros.
Publicado por o día 04/10/2017 na sección de Deputación de Pontevedra,Galicia

A Finca Mouriscade proba tecnoloxía punteira de ensilado para aumentar rentabilidade de explotacións de leite

A Finca Mouriscade, centro dependente da Deputación de Pontevedra, está a probar unha tecnoloxía punteira de ensilado de millo para aumentar a rendibilidade das explotacións de leite. Segundo explicou a deputada delegada do centro de investigación provincial, Eva Vilaverde, “o obxectivo destas probas é realizar un estudo obxectivo que contraste a eficacia da maquinaria para poñelo a disposición dos gandeiros da provincia e que estes poidan modernizar as súas explotacións, seguindo así o traballo de Mouriscade de apoio ao sector”.

O novo procesador de ensilado de millo que se está a probar na finca pertence á multinacional Claas e pode ser utilizado grazas á colaboración da empresa de Servizos Agroindustriales Bascual, que realiza o picado do millo do centro provincial. A nova máquina, que apenas se probou en Cataluña, Asturias e poucos puntos de Galicia, ten como principal característica que a materia seca para alimentar os animais pasa a ter un maior contido en fibra larga sen comprometer a dixestibilidade nin a enerxía subministrada.

Segundo probas realizadas pola Universidad de Wisconsin (EE.UU) en 2012, este procesador permite que o rendemento lácteo diario do gando aumente ata dous litros por vaca e que mellore a saúde dos animais. Sen embargo, debido a que non hai estudos contrastados, os técnicos da Finca Mouriscade decidiron elaborar un informe propio.

Os traballos para o estudo comezaron esta mesma semana (na que chegou a máquina). Nunha parcela propia de millo forraxeiro recolléronse tres hectáreas coa mesma variedade de millo, e picouse unha hectárea e media coa máquina tradicional e a outra hectárea e media co novo sistema Sherdlage. Ese millo picado está agora na fase de fermentación e, transcorridos de dous a tres meses, subministraráselle aos animais como alimento. Nese momento comprobarase se hai a diferencias na produción de leite en función de ambos lotes de alimento.

A Finca Mouriscade dispón de todas as ferramentas necesarias para realizar o estudo comprobar este novo sistema de procesado de silo de millo, xa que ten superficie sementada nunha parcela de extensión considerable (cinco hectáreas), capacidade de almacenaxe separando os diferentes procesados, animais para subministrar os ensilados, e capacidade de recollida de datos a nivel de produción, así como a posibilidade de realizar no laboratorio diferentes análises de materia seca e dixestibilidade para o gando.

Os técnicos de Mouriscade pretenden valorar se realmente o novo sistema de procesado é unha vantaxe para as explotacións de vacún de leite, dado que soamente un aumento de produción dun litro por animal e día sería de grande rendibilidade económica, a maiores doutros beneficios na saúde dos animais.

Segundo explicou a deputada Eva Vilaverde, “traballos de investigación como o que se está a iniciar, inédito ata o de agora, demostran que a Finca Mouriscade segue a ser un referente para o sector agrogandeiro non só da provincia, xa que traballa con rigorosidade e independencia na busca de incrementar as capacidades produtivas e de calidade das explotacións”.