Frinsa asegura que o brote de toxina botulínica “limítase a unha única lata dun único lote”

O produto, detectado en atún do supermercado DIA, fixo saltar unha alerta sanitaria tras catro persoas afectadas
Publicado por o día 31/08/2019 na sección de Alimentación

Frinsa asegura que o brote de toxina botulínica “limítase a unha única lata dun único lote”

Por mor da publicación da alerta sanitaria por parte da Axencia de Seguridade Alimentaria e Nutrición (Aesan), dependente do Ministerio de Sanidade, Servizos Sociais e Igualdade, Frinsa enviou un comunicado para manifestar que “tras analizar o ocorrido, este feito limítase a unha única lata, dun único lote, que previamente á súa análise abriuse e manipulou. As análises do resto do lote resultaron satisfactorios e así o acreditou a Xunta de Galicia”.
 
Aesan activou onte unha alerta sanitaria por un brote de intoxicación alimentaria provocado por toxina botulínica detectada no atún en conserva en aceite de xirasol da marca DIA. Segundo a información da axencia rexistráronse catro casos en Castela e León por consumo dunha ensalada rusa caseira que contiña a lata de atún onde se detectou a substancia tóxica. Non hai constancia de máis afectados.
 
Frinsa quixo mostrar a súa solidariedade coas catro persoas afectadas por este brote, ás cales desexa unha pronta recuperación, á vez que mantén que “houbo e hai unha absoluta colaboración entre a empresa e as Autoridades Sanitarias desde que se tivo coñecemento deste caso”.
 
Ademais, a empresa reiterou que “os controis de calidade e seguridade alimentaria máis estritos están implantados nas instalacións de Frinsa, cumprindo con todos os requirimentos establecidos polas Autoridades Sanitarias” e que os seus produtos “contan coas máximas garantías, máis aló das esixidas legalmente”.
 
O produto afectado era unha conserva de atún en aceite de xirasol formato RO 900, da marca DIA, con lote 19/154 023 02587 elaborado en Frinsa do Noroeste S.A. con data de consumo preferente 31/12/2022. Todo o lote que foi retirado estaba composto por 3.420 unidades, segundo precisaron fontes de DIA, e aínda que só detectouse a toxina na lata que consumiron os afectados, o supermercado indicou aos seus clientes que devolvesen o produto na súa tenda máis próxima.