El director de la Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria, José Luis Cabarcos, presidió hoy la constitución del nuevo pleno del consejo regulador de la indicación geográfica protegida (IXP) Pan de Cea, en el marco de las renovaciones de los órganos de gobierno de 15 consejos reguladores del ámbito agroalimentario, según lo establecido en la orden de la Consellería de Medio Rural publicada en el Diario Oficial de Galicia (DOG) el pasado 10 de noviembre .
Así, este nuevo pleno quedó conformado por 4 vocalías de la candidatura única correspondiente a Elaboradores Independentes de Cea. Tras la toma de posesión, los vocales aprobaron que la presidencia del consejo regulador la asuma Carlos Manuel Rodríguez Rodríguez y la vicepresidencia sea asumida por Juan Luis Calviño Testa. En ambos casos, repiten en el cargo.
Cabe recordar que en las pasadas elecciones solo votaron determinados censos de los consejos reguladores de las denominaciones de origen (DO) vitivinícolas de Monterrei, Rías Baixas, Ribeiro y Valdeorras. También, en el de la indicación geográfica protegida (IXP) Mel de Galicia y en el de las IXP de las Carnes de Vacún de Galicia. El resto de censos tenían candidatura única o llegaron a un acuerdo.
A lo largo del día se constituirán también los consejos reguladores de la DO Ribeiro y de la IXP Castaña de Galicia. Durante la semana también quedarán constituidos los nuevos consejos reguladores de las indicaciones geográficas protegidas (IXP) Carnes de Vacún de Galicia y Patata de Galicia; así como las denominaciones de origen de Ribeira Sacra, Monterrei, Rías Baixas y Valdeorras. Por último, también se constituirá el nuevo Consello Regulador de Agricultura Ecolóxica de Galicia.