¿Te gustan las chuches? En caso afirmativo, seguro que crees que conoces los diferentes tipos existentes… aunque es posible que haya alguno que todavía te pueda sorprender. Ahora, gracias a las nuevas tecnologías, es posible comprar chucherías online; aquellos tipos que todavía no has probado, y que seguro te despiertan mucha curiosidad. Un buen ejemplo […]
A compañía galega de distribución alimentaria Vegalsa-Eroski destinou o pasado exercicio máis de 18,8 millóns de euros, un 7% máis que no ano 2017, á adquisición de conservas galegas e dispón de 300 referencias nos seus lineais compradas a un total de 22 provedores, incluíndo a súa marca propia. Estas cifras poñen de manifesto que […]
O conselleiro do Medio Rural, José González, clausurou hoxe a terceira poxa de elite de gando frisón de Curtis. Alí aproveitou para animar aos produtores a apostar pola calidade e diferenciación para revalorizar os seu produtos tanto agrícolas como gandeiros, como é o caso da feira de Curtis. En concreto, José González declarou que Galicia […]
Lo natural se impone. Hornos de leña realizados por maestros alfareros, bodegas de vino españolas donde se funde tradición con sofisticación, cervezas artesanales y batidoras de vaso con las que elaborar cremas y helados con productos naturales. A las batidoras de vaso también se les conoce como batidoras americanas. Se trata de un objeto muy […]
Gadis e a Fundación SEEDO renovan en Vigo o exitoso programa “ALIMENTES”, desenvolto baixo a acción “Prevención da Obesidade. Alixeira a túa vida”, que proporciona pautas sobre alimentación saudable, vida activa, consumo responsable e desperdicio alimentario a máis de 8.000 nenos e nenas adscritos aos nieles de Educación Infantil e Primaria de Galicia e Castela […]
A Organización de Consumidores e Usuarios, xunto con BEUC, a asociación europea de consumidores na que se integra OCU, realizou un estudo para analizar o contido de acrilamida en diferentes produtos comercializados en países europeos. OCU lembra que a acrilamida é unha substancia declarada pola OMS como potencialmente cancerígena que se produce de forma natural […]
Os cambios no clima e nas prácticas agrarias, os novos hábitos alimentarios ou o aumento da resistencia de certas bacterias aos antibióticos, entre outros motivos, fan que as cuestións relacionadas coa seguridade alimentaria estean en constante evolución e necesiten ser revisadas. Por iso, en 2010 creouse a rede de intercambio de información (EREN), entre a […]
A la hora de cocinar, nuestra imaginación se desata. Combinamos cada uno de los ingredientes con todo tipo de especias y aderezos, para sacarle todo el partido a nuestros menús diarios. Y para añadir un extra de sabor y que cada receta sea un éxito, no puede faltar el aceite de oliva. Considerado como un […]
¿Quién no ha escuchado en múltiples ocasiones acerca de la enorme calidad del marisco gallego? Y es que catar esta delicia marítima es uno de los atractivos más importantes de Galicia y un gusto para los amantes de los sabores provenientes del mar. No obstante, poder catar el gran repertorio de marisco y pescado de […]
A Organización de Consumidores e Usuarios (OCU) advirte que, a pesar de que as anchoas do Cantábrico son moi valoradas e recoñecidas, esta conserva non conta cunha indicación xeográfica protexida, polo que é posible atopar latas de filetes de anchoa cuxa materia prima denomínase “do Cantábrico”, pero que poden ser capturadas noutros mares ou océanos […]
A Organización de Consumidores e Usuarios ( OCU) realiza cada ano un estudo de prezos de supermercados, hipermercados e tendas de desconto para coñecer se os establecementos soben os prezos, mantéñenos, ou os baixan. Con todo, o prezo non é a única nin a principal razón pola que os consumidores deciden que un establecemento é […]
Si hay algo que ha caracterizado siempre España, ese ha sido el mundo de la hostelería. La riqueza de los ingredientes de la famosa Dieta Mediterránea ha sido reclamo para millones de turistas cada año, pero también es parte del día a día de la sociedad. “Para los locales que preparan comidas es vital la […]
Os nenos reciben infinidade de mensaxes de alimentación pouco saudable, a maioría deles procedentes dunha publicidade protagonizada polos seus debuxos preferidos, vinculada a premios ou agasallos, ou con cores e cancións rechamantes dirixidos a chamar a súa atención. Pero os nenos non teñen o xuízo necesario para saber o que lles convén, só o que […]
A Organización de Consumidores e Usuarios (OCU), en colaboración co Foro NESI de Nova Economía e Innovación Social, realizou un estudo no que se analiza como son os consumidores de hoxe, cal é a súa relación coas novas economías (circular, verde, colaborativa, social e solidaria, feminista, finanzas éticas…), con que barreiras atópanse, e cales son […]
Probablemente hayas oído alguna vez hablar de los servicios de tuppers a domicilio. Se trata de un innovador servicio de comida envasada en tuppers enviada a domicilio para ayudarnos a comer mejor cada día accediendo a una oferta amplia y muy competitiva en precio. No estamos hablando de comida precocinada como la que podemos encontrar en […]
O Diario Oficial de Galicia (DOG) publicaba a resolución das axudas aos plans de reestruturación e reconversión da viña en Galicia o pasado 15 de xaneiro. Tras unha primeira análise temos que concluír que, do mesmo xeito que na pasada convocatoria destas subvencións, son as grandes adegas as grandes beneficiadas en detrimento das pequenas e […]
A Consellería do Medio Rural vén de crear unha aplicación móbil deseñada para axudar aos operarios dos matadoiros á hora de clasificar os canais de vacún. A aplicación, denominada SEUROBov_Imaxes, consiste na adaptación ao dixital dos tradicionais trípticos editados como guías de referencia para a clasificación de canais, seguindo o modelo europeo. O autor desta […]
FACUA-Consumidores en Acción avisa da detección de proteínas de leite non declaradas en xeados de crema de crema de vainilla recubertos de chocolate Bon Ice Dark, da marca Bonvita. Trátase dun produto fabricado en Países Baixos que consiste nunha caixa de cartón de seis unidades envasadas en bolsas individuais de 100 gramos cada unha. […]
O consumo medio diario de pan en Galicia sitúase arredor dos 80 gramos, segundo se desprende da investigación realizada polo graduado en Nutrición Humana e Dietética na Facultade de Ciencias do campus de Lugo Jesús Fernández Cruces no marco do seu Traballo de Fin Grao, un estudo que vén de ser galardoado na primeira edición dos premios […]
O Diario Oficial de Galicia (DOG) publica hoxe a orde da Consellería do Medio Rural pola que se establecen as bases reguladoras das axudas para investimentos que permitan a elaboración e comercialización de produtos vitícolas para o período 2019-2023, financiadas polo Fondo Europeo Agrícola de Garantía (Feaga). Estas subvencións aumentan este ano o seu orzamento máis dun […]
Según las últimas estimaciones, la demanda mundial de productos sin gluten aumentará un 5% anual hasta el 2021. Un auge que viene determinado por una mayor prevalencia, por la creciente implicación de las grandes compañías de alimentación por ofrecer estos artículos y por la enorme tendencia que se vive actualmente en cuanto a los productos […]
España é o segundo país europeo cunha maior porcentaxe de nenos e nenas obesos, os cales corren un maior risco de ter unha mala saúde na adolescencia e na idade adulta. Unha realidade ante a que o Sindicato de Enfermería, SATSE, reclamou medidas efectivas ás distintas administracións públicas para que os menores adquiran hábitos de […]
O ano novo comeza para moitos co propósito de perder peso, especialmente se durante as festas do Nadal se han cometidos excesos na dieta. Ante esta situación, a Organización de Consumidores e Usuarios aconsella comprobar previamente se realmente é necesario perder peso (a través do Índice de Masa Corporal ( IMC)) e se é así, […]
Galicia ocupa unha posición de liderado dentro de España no que atinxe á produción de carne nos sectores porcino e avícola. Así o destacou hoxe o conselleiro do Medio Rural, José González, na súa visita a unha explotación de aves e ás novas instalacións da empresa Torre de Núñez, ambas na provincia de Lugo. O […]