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Cómo ser manipulador de alimentos y qué pautas deben seguir

Un manipulador de alimentos es aquella persona que tiene contacto con los alimentos directamente en su jornada laboral, es decir, su trabajo consiste en la manipulación de los mismos para poder prepararlos, fabricarlos, almacenarlos, envasarlos, venderlos, entre otros. En España es obligatorio que las personas que manipulen alimentos cuenten con el título necesario y estén […]