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Los enseres en los que disfrutamos de los alimentos no son meros objetos funcionales, se trata de piezas únicas en las que armonizar la belleza y el arte, dando un toque de sofisticación y elegancia a un acto que parece tan elemental. Es así como la vajilla Vista Alegre, creada con la mejor porcelana portuguesa, ha llegado hasta nuestra mesa para hacernos disfrutar de una experiencia multisensorial en la que, además del gusto y el olfato, también se estimulan la vista y el tacto.
Vista Alegre, la tradición de la porcelana portuguesa
Vista Alegre se ha convertido en el icono perfecto de las vajillas con más elegancia y prestigio de Europa. Así lo avalan los 200 años de vida en los que han conseguido crear piezas únicas para vestir las mesas de todos los hogares y también de los restaurantes. Fue la primera fábrica de porcelana de Portugal que, además, cuenta con el título de Real Fábrica, otorgado en el año 1829. Además de la porcelana, también trabajan el vidrio, creando piezas únicas y exclusivas que han logrado encontrar un lugar privilegiado en distintos museos de arte.
Gracias a su constancia, buen hacer y excelsa calidad, las piezas de Vista Alegre han logrado traspasar fronteras. Es así como ha llegado a España de manos de Foodie Alfer, especialistas en electrodomésticos, menaje y mobiliario para equipar cocinas particulares y profesionales.
La vajilla Azure, la colección más elegante
De entre todas las creaciones elaboradas por la marca portuguesa, una de las mejor valoradas es la Vista Alegre Azure. Está inspirada en los típicos azulejos lusos que presentan las tonalidades ultramarinas, dando un toque de belleza y elegancia, que nos lleva a evocar paisajes marinos. Esta misma decoración refleja una sensación de frescura y ligereza, siendo perfecta para disfrutar con la familia y amigos, tanto en momentos especiales como en el día a día.
La importancia de elegir una vajilla y menaje de calidad
Aunque nos pudiera parecer un tema baladí, la elección de la vajilla puede ser fundamental en la manera en la que disfrutamos de nuestros momentos para alimentarnos. Entre las ventajas más relevantes, podemos señalar:
- Estética y placer visual. Los colores, formas y texturas de la vajilla ayudan a realzar la calidad y vistosidad del menú. Una receta elaborada con cariño, pierde todas sus cualidades si es servida en una vajilla poco adecuada.
- Sensaciones táctiles. Mantener entre las manos, mientras se come, un plato de porcelana fina, una taza delicada o los cubiertos bien equilibrados, contribuye al placer sensorial general.
- Mayor durabilidad. Invertir en una vajilla y enseres de calidad no solo es una cuestión estética, también lo es práctica, ya que gracias a sus excelentes materiales tendrá más resistencia, prolongando su vida útil.
Asimismo, la selección del menaje desempeña un papel fundamental en la creación de una imagen sólida y profesional. Es esencial contar con una cubertería que esté a la altura de la vajilla, así como un amplio conjunto de utensilios de cocina que incluya herramientas especializadas, como un afilador de cuchillos profesional. Estos elementos son cruciales para garantizar un desempeño óptimo en la cocina, al tiempo que proporcionan comodidad a los comensales durante la comida. Además, la elección cuidadosa del equipamiento de cocina es crucial, incluyendo hornos de calidad, planchas y freidoras, entre otros. La combinación adecuada de todos estos elementos contribuye significativamente al éxito del servicio, asegurando que la experiencia culinaria sea impecable.
Disfrutar de una bonita vajilla de calidad y diseño, así como el mejor menaje, no es solo una cuestión estética o un reflejo de las tendencias actuales, también es una puerta abierta hacia nuevas experiencias gastronómicas. Desde la presentación visual hasta la sensación táctil, una buena vajilla nos va a enriquecer la relación que mantenemos con la comida.
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