El conselleiro del Medio Rural, José González, acompañado del conselleiro de Cultura, Educación, Formación Profesional y Universidades, Román Rodríguez, y del alcalde de Lalín, José Crespo, asistió esta mañana a la apertura de la Carpa del Cocido de Lalín, en una ceremonia que tuvo lugar en este ayuntamiento pontevedrés organizada en el marco de la LVI Feria del Cocido.

José González aprovechó la ocasión para ensalzar esta cita gastronómica, que cuenta con una trayectoria de más de medio siglo siendo uno de los eventos referencia en el calendario de ferias gastronómicas de Galicia.

Kevin Martínez