Despois de que FACUA-Consumidores en Acción criticase durante días que Sanidade se negase a mostrar as imaxes do produto fabricado pola empresa sevillana Magrudis para a distribuidora Comercial Martínez León, o Ministerio de Sanidade, Consumo e Benestar Social por fin publicou dúas fotografías desta carne mechada contaminada con Listeria.

As imaxes difundíronse nunha actualización de información sobre o brote de listeriosis na páxina web da Axencia Española de Seguridade Alimentaria e Nutrición (Aesan) o luns 26 de agosto ás 19.30 horas.

Pola súa banda, a Consellería de Saúde andaluza segue sen mostrar estas imaxes como igualmente continúa sen actualizar a súa páxina web sobre alertas alimentarias. A asociación considera lamentable que última información publicada dáche de comezos de febreiro, sen que o organismo actualizouna con ningunha das alertas sobre Listeria monocytogenes en produtos da empresa sevillana Magrudis.

FACUA critica que a Xunta de Andaucía siga provocando con iso o desconcerto e a alarma entre os consumidores, non facilitando a identificación desoutro produto contaminado. Ademais, a asociación advirte da posibilidade de que pequenos comerciantes e establecementos de hostalería adquirisen a carne mechada fabricada para Comercial Martínez León nos comercios que a vendían, os cales tampouco transcenderon, e tamén teñan dificultades para identificala.

Etiquetaxe incorrecta

A asociación lembra unha notificación da Aesan o pasado sábado que advertía de graves irregularidades na etiquetaxe desta carne que dificultan a súa identificación para quen puidese adquirila. “Ten a mesma presentación que o comercializado por Magrudis, pero non aparece na etiquetaxe marca algunha e só referénciase a información nutricional”, explica Aesan nun comunicado.

FACUA lembra que o propio Ministerio de Sanidade considera que esta irregularidade supón “unha gravísima deficiencia de comercialización cunha etiquetaxe incorrecta, que de ningún modo permitiría ser comercializado, e ao usuario ou consumidor final que o adquire vinculalo co produto de Magrudis asociado ao brote, aínda sendo o mesmo produto que o obxecto da alerta que se activou o día 15 de agosto” e propicia un risco innegable para a saúde.

A Aesan indicou que acababa de recibir unha notificación da Junta de Andalucía na que se expón que todos os clientes de Comercial Martínez León que xa foran contactados e notificados do problema xa non comercializan o produto, e que todos eles están situados en diversos municipios da provincia de Sevilla.

Con todo, FACUA lembra que en calquera caso, as administracións competentes non deben descartar que pequenos comerciantes e hostaleiros comprasen a carne a clientes da citada empresa parea a súa venda e distribución, polo que estes non serían contactados por Comercial Martínez León nin visitados pola inspección sanitaria.

A asociación pide aos consumidores que poidan localizar este produto nalgún establecemento que máis aló de comunicalo aos responsables do mesmo, notifiquen ás autoridades sanitarias que está a se vender esta carne, así como tamén o poden poñer en coñecemento de FACUA.